Pažitka
- Popis
rostliny zasíláme od začátku dubna do vyprodání zásob
velikost rostliny: 10 cm
velikost kontejneru: 11 cm
Popis
Pažitka je vytrvalá rostlina, vysoká až 50 cm, která vytváří trsy. Podzemní část tvoří malé cibulky do velikosti 1 cm. Stonek je dutý, trubkovitý a krytý pochvami dutých trubkovitých listů. Listy jsou jednoduché a přisedlé s listovými pochvami. Oboupohlavné nachové až fialové květy tvoří vrcholičnaté květenství zvané šroubel. Kvete od května do srpna. Plodem je tobolka.
Sběr a sušení
Pažitku sbíráme během celého jejího vegetačního období. Sbíráme duté listy, které používáme pro kuchyňskou úpravu. Nesušíme ji, protože sušením ztrácí své specifické aroma. Pokud ji chceme uchovat déle, nasekáme ji na drobné kousky a dáme ji zmrazit, nejlépe v mističkách nebo pytlících.