Ziziphora clinopodioides 'High Mountain Mint' - Turecký mentolový keřík

rostliny zasíláme od 20. dubna do vyprodání zásob

velikost rostliny: 10 - 15  cm

velikost kontejneru: 11 cm

Ziziphora vytváří krásné nízké kompaktní keříky, které od jara do podzimu pěstujeme venku. Během celého léta se na rosltině vytváří světle modrofialové kulovité květenství, které také intenzivně voní - stejně jako celá rostlina.

V našich končinách ji můžeme použít v létě do mojita, ledových čajů, drinků.  Také lze bylinku nasušit a používat k lahodnému čaji s mentolovou vůní. Květy se dají používat čerstvé do ovocných salátů, dresinků. Použití květů nezvyklé bylinky ocení každý host!  Květy se dají kandovat v cukru a mohou být vítaným doplňkem koláčů nebo vánočního cukroví. 

Český název zatím nemá a volně se překládá jako turecký mátový nebo mentolový keřík. Turecký mentolový keřík má intenzivní mentolovo-mátové aroma a je důležitou součástí tureckých (íránských) likérů, sirupů, ale i pro nás příliš neobvyklé věci - součást jogurtů, syrovátek, bylinkových sýrů, zákvasů, které lze koupit v tamních zemích na trzích. Často se jím dochucují ovčí a kozí produkty. Také máslo s "horskou mátou" se dá koupit třeba v Turecku i Izraeli. Krom jiných bylinek často obsahuje právě Ziziphoru.Na zimu rostlinu přenášíme do bezmrazých prostor, kde při nízké teplotě okolo 5-10°C spolehlivě přezimuje. Venku se rostlinám nejlépe daří na plném slunci. Na jaře rostlinu seřízneme, přesadíme a přihnojíme. Zakrátko začnou rašit nové lístky. Půda by měla být spíše sušší, propustná i s obsahem štěrku a drobných kamínků.